Δίαιτα φτωχή σε Πουρίνες
|
|
Χρησιμοποιείται
|
- Υπερουριχαιμία
- Ουρική αρθρίτιδα
|
Δίαιτα
|
Τροφές
|
|
Απαγορεύονται -
υψηλή περιεκτικότητα
|
- Αντζούγες
- Αυγοτάραχο
- Κρέας (εκχύλισμα κρέατος, καρδιά, συκώτι, νεφρά, κυνήγι, μυαλό, πέρδικα, χήνα)
- Ψάρια (ρέγγα, σκουμπρί, σαρδέλες)
- Όστρακα (χτένι, μύδια)
|
|
Αποφεύγονται
|
- Τηγανιτά
- Σάλτσες εμπορίου
- Κονσέρβες
- Γλυκά ταψιού
- Σπαράγγια, σπανάκι
- Αλκοολούχα ποτά
|
|
Μέτρια χρήση -
μέτρια περιεκτικότητα
|
- Κρέατα
- Ψάρια
- Πουλερικά
- Όσπρια
|
|
Επιτρέπονται -
χαμηλή περιεκτικότητα
|
- Αυγό
- Βούτυρο
- Λάδι
- Γαλακτοκομικά (γάλα, γιαούρτι, κρέμα, τυρί)
- Δημητριακά
- Ελιές
- Ζάχαρη
- Ζελέ
- Καλαμπόκι
- Λαχανικά
- Χόρτα
- Μακαρόνια, Ρύζι
- Ψωμί, φρυγανιές
- Φρούτα
- Τσάι
- Αεριούχα ποτά
|
